Gıda enflasyonunun önemli bir göstergesi olarak değerlendirilen Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), Nisan 2026 verilerine göre tarımsal üretici maliyetlerinin ciddi bir artış yaşadığını ortaya koydu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, tarım üretici fiyatları yıllık bazda %42,53, aylık bazda ise %4,26 oranında artış gösterdi. Yıl başından bu yana endekste %17,69’luk bir yükseliş yaşanırken, on iki aylık ortalamalarda artış oranı %40,45 olarak belirlendi.
Nisan ayındaki veriler, bir önceki aya göre Tarım-ÜFE’de %4,26, Aralık 2025’e göre %17,69 ve geçen yılın aynı ayına göre %42,53 oranında artış olduğunu gösterdi. Ayrıca, on iki aylık ortalamalarda ise %40,45’lik bir yükseliş kaydedildi.
SEKTÖRLERDEKİ GELİŞMELER
Sektörel bazda incelendiğinde, tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde %4,33, ormancılık ürünleri ve destek hizmetlerinde %1,41, balıkçılık ve su ürünleri alanında ise %5,02 oranında artış gözlemlendi. Ana gruplar arasında tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık %10,37’lik bir artış yaşanırken, çok yıllık bitkisel ürünlerde %5,58’lik bir düşüş kaydedildi. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise %2,16 oranında bir artış görüldü.
EN YÜKSEK ARTIS SEBZE GRUBUNDA
Alt gruplarda en yüksek yıllık artış ise %102,48 ile sebze, kavun-karpuz ve kök-yumurta grubunda gerçekleşti. Aylık bazda en yüksek düşüş ise %21,12 ile turunçgiller grubunda gözlemlendi.
ALT KALEMLERDEKİ DURUM
Tarım ve avcılık ürünleri ile hizmetlerinde yıllık artış %42,47, tek yıllık bitkisel ürünlerde %62,67, çok yıllık bitkisel ürünlerde %24,09, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise %30,62 olarak gerçekleşti. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yıllık artış %42,48, balıkçılık ve su ürünleri alanında ise %44,42 olarak kaydedildi.
Gıda enflasyonundaki bu artış, üreticilerin maliyetlerinin yükselmesiyle birlikte tüketicilere yansıyacak fiyat artışlarını da beraberinde getirecek gibi görünüyor.
